泉州东西塔是镇国塔、仁寿塔的合称，是中国现存最高的一对石塔，位于泉州市区西街泉州开元寺内。

开元寺始建于唐朝垂拱二年（公元686年），至今已有1300多年的悠久历史。寺庙规模宏伟，占地面积7.8万多平方米。气魄雄奇的大雄主殿、甘露戒坛、藏经阁和东西塔，以其古老精湛的建筑艺术和独具魅力的神韵著称于世。为全国重点文物保护单位。开元寺中两侧的双塔，东为“镇国塔”，高48.27米；西为“仁寿塔”，高45.06米。东、西两塔是中国最高也是最大的一对石塔。

东塔（镇国塔）：位于开元寺大雄宝殿前东侧，名镇国塔。唐咸通六年（865年），建5层木塔。宋天禧年间（1017-1021年）改为13层，绍兴二十五年（1155年）遭火灾，淳熙十三年（1186年）重建。宝庆三年（1227年），改建成7层砖塔。嘉熙二年（1238年），僧本洪改建为石塔，只造一层，后僧法权续建到第四层，天竺讲僧天锡续建第五层和塔尖，前后共12年。塔为花岗石仿木八角攒尖顶楼阁式建筑。塔盖上有铁香炉、铜宝盖，塔顶的八角翘檐角铁链和塔刹相钩连，塔刹尖顶装上沃金葫芦。塔身分为外壁、外走廊、内回廊、塔心柱等部分。塔内中心部位为石砌八角形塔心柱，外为回廊，塔心以横梁、斗拱与塔的外墙相连结；外壁正面设四个门，侧面设四个龛，门龛位置逐层互换，以减少上层压力；门的两旁各刻有高2米、宽1米的武士、天王、金刚、罗汉、天神、佛弟子等浮雕造像，龛的两旁则刻服饰、姿态、武器、表情各不相同、个性鲜明、形态逼真的雕像，五层共80尊。环塔身有檐廊，廊外有平座扶栏。塔基上有须弥座，直径18.5米，周长60米，高1.50米，束腰部分用辉绿岩浮雕佛传图像40幅，雕工精细。全塔通高48.27米（底层高7.37米，二层7.19米，三层6.73米，四层6.22米，五层8.05米，塔刹11.18米，基座直径1.50米），共用大柱40，大小梁各40，大斗192，小斗440，大拱112，小拱80，全用巨大的花岗岩石雕成。

西塔（仁寿塔）：位于大雄宝殿前西侧，名仁寿塔。五代梁贞明年间（公元915-920年），建7级木塔，号无量寿塔，宋政和四年（1114年）改名仁寿。绍兴二十五年（1155年）遭火灾，淳熙年间（1174-1189年）改建为砖塔。绍定元年（1228年），改建为石塔，至嘉熙元年（1237年）完工，先东塔十年而成。规制和东塔同，略小于东塔，高45.06米（底层6.63米，二层6.79米，三层5.80米，四层5.65米，五层8.59米，塔刹8.29米，基座直径2.31米）。石雕工艺比东塔简朴，各层门、龛两旁也有雕像80尊，形态各异，线条粗犷，服饰单纯（大多为僧衣），须弥座束腰部分石刻都是花草禽兽之类。