榆林职业技术学院是经陕西省人民政府批准、教育部备案、列入陕西省高等教育序列，由榆林市人民政府主办的一所全日制公办普通高等职业院校。2008年陕西省人民政府决定筹建榆林职业技术学院，2010年，神木职业教育中心并入榆林职业技术学院组建榆林职业技术学院。神木神木职业教育中心成为榆林职业技术学院的神木校区，同时保留神木职业教育中心牌子。榆林职业技术学院从而形成了中高职一体的职业教育格局。2012年，榆林职业技术学院正式挂牌成立。

据2023年4月学校官网显示，学院由校本部、农学院、林学院、医学院、人文社科学院、艺术学院6个校区组成，校本部总占地面积3000余亩，建筑面积43万平方米。开设5个二级学院和6个教学系，设有35个专业；教职工861人，全日制在校生12000多人。