山东华宇工学院由德州亚太集团有限公司出资举办，前身是创建于2002年的德州华宇学校，2004年学校改建为专科层次的山东华宇职业技术学院，2014年升格为全日制普通本科高校。

学校坚持“地方性、应用型、开放式”的总体定位，始终坚持社会主义办学方向，坚持教育公益性原则，秉持“以人为本、对接需求、应用为魂、追求卓越”的办学理念和“学生中心、需求导向、全面发展、产教融合”的育人理念，已培养应用型人才近4万人。

目前，学校在校生18597人，其中本科生14309人。占地1146.03亩，校舍43.08万平方米。教学科研仪器设备总值13043.43万元，建有快速成型技术实验室、智能物流装备实验室等296个实验实训室（中心、工坊）。馆藏纸质图书149.2万册，电子图书139.2万册。学校设有机械工程学院、电气工程学院等10个教学院（部）。