南京医科大学康达学院创建于1999年，是由南京医科大学自主创办并经省教育厅批准的公有民办二级学院。2005年，经教育部批准设立为独立学院。2011年，南京医科大学和连云港市政府签署合作办学协议。2013年9月，南京医科大学康达学院正式从南京迁址连云港办学。 学院设有基础医学部、临床医学部、护理学系、药学部、康复医学部、人文管理学系等12个教学机构，拥有一批在国内外享有盛誉的专业带头人；现已建有28所临床医学院、附属医院和教学医院，同时共享南京医科大学25所附属医院的教学资源。学院现有专兼职教师1043人，其中副高以上职称253人；自有教职工349人，具有博士、硕士学位的教师占85%以上。 学院设有临床医学、预防医学、药学、医学影像技术、护理学、公共事业管理、康复治疗学、医学检验技术等15个专业19个方向。学院在校生人数7500人。学院各项教学、实验及生活设施先进齐全。图书馆文献收藏量近80万册，同时作为南京医科大学图书馆的分馆，学院学生可以共享南京医科大学图书馆丰富的馆藏资源。

截至2018年4月，学院积极探索教育教学改革，不断提升教学质量和人才培养质量，取得了显著成效。在清华大学武书连大学排行榜中，学院新生质量、毕业生质量连续三年在全国近300所独立学院中位列前10位。学院毕业生一次性就业率连续保持在95%以上。学院毕业生参加全国医师资格考试的一次性通过率逐年提高，达到全国平均水平。连云港校区学生参加大学生英语四级考试一次性通过率近80%。据江苏省教育考试院发布的信息显示，南京医科大学康达学院2016年江苏省普高招生本三批次理科投档线省内院校排名第一。

为了提高人才培养的质量，学院每年选派一定数量优秀学生到南京医科大学等国内知名医科院校相关专业学习一年，为学生提供到高水平医科大学进行学习与交流的机会；学院大力开展境外交流与合作，加强与港台、中亚、日韩等地区和国家医药院校之间的交流与合作，拓展学院对外办学路径。已与英国贝尔法斯特女王大学、加拿大西三一大学等国外院校签订联合培养本硕协议。积极探索校企合作，学院与江苏豪森医药签约举办豪森班，共同培养企业亟需人才。学院积极参与健康港城建设，开展健康宣传系列活动、急救知识宣传和技能培训、心理健康活动及志愿服务等，活动得到本地市民一致好评。